目前分類:西式料理 (5)

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自從去年第一次踏進MOT,
分享了篇:「MOT。好久沒遇到讓人感動的用心料理

之後陸續三四次的MOT經驗,
每一次除了美食、舒適的環境,
最重要的,就是一種信任感,
信任MOT可以提供物有所值的餐點與服務,
重要時刻,
例如去年的聖誕大餐,
就放心交給MOT。


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前幾天,
MOT在愛評網推出〈新菜體驗〉,
其實是被圖片中那個焦糖布利吸引,
正好也要慶祝一個特別的日子,
於是,又來到了MOT。


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這次選在四樓用餐,
好一陣沒來,
一樓和四樓有小小的變動,
一樓的用餐區改成和四樓一致的白牆木椅,
四樓多了一間洗手間,
更彈性的安排,
不變的舒適感。
只是,那個洗手間的門鎖設計好像可以再堅固些^^

 


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翻開菜單,
夏季的主廚推薦第一道:「培根多利魚捲佐金煌芒果醬汁」($360)
正是想嘗試的。
另一道主餐,
選了「碳烤豬腱子肉佐番茄黑橄欖沙司」($360)。

套餐一律附麵包、湯、沙拉、餐後咖啡或茶。



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麵包首先上桌,
咬下的第一口,
迷迭香氣散開在嘴中。


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搭配麵包的兩種醬料也換季了呢,
夏季的兩種醬一個是清爽香甜的鳳梨洋蔥沙拉、
一個是濃郁的鮪魚美乃滋,
單吃或配麵包都好吃。


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田園沙拉佐芒果優格醬。
夏天的水果優格醬讓新鮮的菜葉吃起來更清爽、
口感更繽紛。


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主廚濃湯是野菇濃湯,
用了洋菇、蘑菇、鴻禧菇等三種菇去打碎製作,
最後灑上鮮奶油,
上桌時同時有桌邊胡椒研磨服務。
野菇濃湯口感濃郁,
菇的味道融合的很好,
濃湯也不會奶味太重,
很喜歡這道湯。


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蔬菜濃湯是番茄湯為主,
加上各式新鮮蔬菜小塊,
口味上一點點番茄的酸甜,
也很美味,但相比還是野菇濃湯較有特色。


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培根多利魚捲佐金煌芒果醬汁。
擺盤很有藝術感。



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服務人員介紹時提到,
這道菜是將多利魚片裹著培根捲起去煎烤,
內部有茵陳蒿等香料,
再搭配金煌芒果打出的醬汁。


想必主廚採用金煌而不用愛文,
是因金煌保留芒果獨特的香氣,
又不致太搶了主菜的鋒頭。
嗯~搭配起來的確清爽,
魚加培根也使口感上更豐富有咬勁。

 


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配菜搭的好美,
杏苞菇和玉米筍以烤的方式料理,
下方還有一個小方塊,
是以庫斯庫斯(couscous)製成的,
庫斯庫斯是源自北非的麥糝,
吃起來有點類似小米的口感,
多半搭配一些香料醬料燉煮,
第一次看到用方塊模型來呈現,
頗有新意。


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碳烤豬腱子肉佐番茄黑橄欖沙司。
同樣一道豬腱子肉,
在去年冬季的菜單是佐焦糖蘋果片和鮪魚醬,
到了夏天就來佐番茄黑橄欖,
有意思~


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豬腱子肉的口感很紮實有咬勁,
厚度很夠,
像塊六盎司的厚豬排,
吃起來很有滿足感,
上頭淋了許多番茄洋蔥碎外,
還嚐出了梅汁酸甜的味道,
醬汁很下過番功夫,
是層層疊疊有深度的醬料。



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飽食一番,
來到最期待的點心時間,
套餐原本有附咖啡或紅茶,
亦可+50升級為拿鐵咖啡。

 


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嗯,坦白說,
今日這一趟除了嚐夏季新菜,
最最期待就是這個焦糖布利(Crème brûlée)!
上桌的時候,
掩不住內心喜悅,
給了服務人員一個大微笑和「謝謝」。


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焦糖布利最讓人期待的一刻,
就是當湯匙敲開上層焦糖的瞬間。

 


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美麗如琥珀般的焦糖,
透著光,
薄薄的焦糖片看起來彷如琉璃藝品。

 


 

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一口布丁配著焦糖片,
脆脆的焦糖在口中化成甜蜜,
融入軟嫩滑順的布丁,
滋味濃郁香甜。
這,就是焦糖布丁迷人之處。
MOT的焦糖布丁,
下層的布丁是溫熱的,
比起很多店家冷冷的布丁就上桌,
口感更迷人。


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好不容易來一趟MOT,
經不住甜點誘惑,
套餐+100就有的五星級甜點,
南瓜優格起司蛋糕也是不容錯過滴呀。


喜歡MOT,
除了餐點製作用心、環境舒適、服務體貼,
還有最重要的,
就是「一致性」,
亦即,
不管什麼時候來,
餐點品質和服務都有一定水準,
這種飯店級的管理模式,
也是拿米其林的標準來要求自己,
顧客自會源源不絕,
再訪,
也是理所當然。





超出此條款範圍外的授權可於http://creativecommons.org/ 查閱。



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上週末在噗浪河道閒遊之際,見伯樂聊起久違的美食悸動

究竟是什麼樣的美食,能讓發文不多的伯樂重燃熱情?

一查之下,愛吃鬼的雷達,蠢蠢欲動。


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好不容易等到光祭活動開始的第一天,不顧一切為美食前進,

衝吧,人偶爾就是需要這種充滿活力的存在感。

 

 

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這家店說也奇妙,經過不知多少次,竟然低調的可以,

沒在美食記憶版圖留下任何印象。嗯~跟我的tone頗合,

黑白簡約的風格,亦是我欣賞的俐落。

 

 

 

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用餐可選擇一樓或四樓,一樓走的是現代感的吧台風,

表明因為希望能拍照,服務人員親切的引上光線明亮的四樓。

 

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途中經過二樓的藝品商店和三樓的展覽藝廊,

用餐完可以再來參觀。

 

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一上四樓,明亮的光線灑入室內,

木質的桌椅和地板令人感到溫馨。

沒有繁複的裝飾,線條一貫的簡約。

設計師的座椅坐起來舒適,

椅下的籐籃方便客人放些隨身物品。

 

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桌上的立牌介紹近期主打的午茶點心。

來之前已做過功課,很希望餐後能點上這一份「挪威的森林」,

試試特別的調酒咖啡與甜點。

 

 

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服務人員遞上菜單。不囉嗦,就來這兩份「主廚推薦」吧。

 

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點套餐第一道上桌的是餐前麵包。是Focaccia(佛卡夏麵包)!

佛卡夏是一種義式麵包。製作上是以高筋麵粉為主,

加入迷迭香或鼠尾草等香草原料,入爐窯烤而成。

在烘焙製法上佛卡夏(Focaccia)、拖鞋麵包(Ciabatta),和比薩(Pizza)

這三種的麵皮頗類似,唯三者發酵時間不一、麵包的孔隙外觀不同,

口感因此也不一樣。

個人頗愛Ciabatta,也有翻作「巧巴達」,因狀似拖鞋,

俗稱拖鞋麵包,麵包體的孔洞比佛卡夏更大、咬起來更具Q度。

嗯~既然MOT的餐前麵包是佛卡夏,

下午茶的菜單中也有比薩,

那麼,很希望三明治試著用Ciabatta來做呢。

嘿~會密切注意滴。

 

 

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佛卡夏這類餐前麵包正宗吃法是切片後沾純度高的食用橄欖油。

在MOT提供的是多元的雙重吃法:

沾九層塔製的青醬或新鮮番茄製的莎莎醬,

兩種我都喜歡,都能提點麵包風味。

 

 

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目前吃過的青醬,台灣多以九層塔葉製作,

而歐美主要是採用羅勒葉(basil)來做青醬。

雖然九層塔的英文也叫 basil,

但台灣九層塔葉做成的青醬與歐美羅勒葉做的青醬味道迥異。

台灣九層塔葉的氣味是較具侵略性、強烈的一種味道,

而西洋羅勒葉是溫和的香草風味。

雖然個人比較偏愛西洋羅勒,

但換個角度來思考,

美食的製作採用當地新鮮食材,

除了兼顧成本考量也更能呈現多元風貌。

 

 

 

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凱撒沙拉。

非常經典的作法,關鍵在每一片葉子都是一時之選,

相當新鮮的中段葉片,灑上煎過的培根碎和烤過的麵包碎,

淋上新鮮的特調醬汁,就是完美。

 

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翠綠綜合沙拉佐法式芥茉子醬。

菜葉的種類在視覺上更為豐富多樣化,每一樣仍是新鮮的無懈可擊。

看得到芥末子的新鮮醬汁是溫和的,不會嗆也不會酸,

醬汁之美味令我希望加點麵包來沾著吃。

 

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本日主廚濃湯是玉米奶油濃湯。

名字聽起來很普通,一嚐卻是那麼的天旋地轉,

忍不住說出口:「好好喝唷!」

同時來了桌邊服務,詢問是否加入現磨胡椒粒。加不加都是好滋味。

每一口喝得到玉米磨成碎的顆粒口感,

搭配好品質的奶油,是有花心思的濃湯作法,

不是草率的勾芡麵糊濃湯,

絕對喝得出來這種差異。


 

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奶油野菇濃湯。

這道更是讓人驚艷的一百分湯品。

沒想過主廚是以這樣的方式來呈現這道湯品:

用幾種菇下去打碎製成的濃湯,

每一口都喝得到新鮮菇碎配以香草葉碎,

口感十分豐富且滋味濃郁,真令人意猶未盡。


品嚐料理的同時,只要稍微思考一下料理的製作過程,

便也知道一家餐廳的等級是在什麼位置。

願意這樣花心思在湯品製作細節上,

讓人更期待接下來的主菜表現。


而截至目前為止,一切都很完美,

唯隔壁桌的兩位女士嗓門大了些,

其中一位呢,又大聲說著:

唉我感冒剛好喉嚨還癢癢的,

語畢即轉頭四十五度咳了過來。

一直忍耐到湯品喝完,

實在不想被這兩位破壞今日完美的MOT印象,

於是,悄悄地要求換桌,

服務人員貼心俐落的達成我的心願。

 

 

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主菜上桌囉~

上圖:碳烤松坂豬佐日式醬汁配胡麻油天使麵

下圖:碳烤豬腱子肉佐焦糖蘋果鮪魚醬

擺盤是對美食的第一印象,也是食慾大開的關鍵。

 

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碳烤「松坂豬」佐日式醬汁配胡麻油「天使麵」。

 這麼長的菜名,關鍵字就是兩個:「松坂豬」和「使麵」。


研究一下,松坂豬指的是豬頸部位的肉,一頭豬只有兩小塊,

至於為什麼稱作「松坂」則不可考,因為日本並無「松坂豚」。

倒是中國古時《晉書》曾記載,晉元帝司馬睿最愛吃豬脖部位的肉,

群臣不敢齊享,故有「禁臠」之說。

 由此可見,豬頸部位的肉,本質上是美味絕倫的。


 

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天使麵(angel hair)也就是義大利文Capellini的俗稱。

是指一種比一般spaghetti義大利麵更細的麵條。

這麵一入口,嚐到的是粵式咖哩的滋味,混以胡麻油提香,

屬於中式作法,先煮再炒,料理頗具新意。

 

 

 

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松坂豬的口感是具有Q勁的,以碳烤的方式處理逼出肉香,

適度的醬汁點綴讓這道料理在品嚐上有了畫龍點睛的驚喜。


 

 

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碳烤「豬腱子肉」佐「焦糖蘋果」「鮪魚醬」。

跟剛剛的松坂豬一樣,

旁邊的配菜處理以水煮調味或碳烤方式呈現,

每一個細節的處理都讓人感受到用心。

 

 

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這裡的豬腱子肉外型如6盎司的豬排,頗具厚度。

碳烤的菱格紋是種美食視覺刺激。

 

 

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而美食的關鍵,決定於醬汁。

孔夫子曾說:「不得其醬,不食」(可見孔子還真是個挑剔的美食家)。

法國人也說:「沒有醬汁的菜餚,如同沒有愛情的婚姻。」

不論中西料理,醬料都是美食的靈魂,

而這一點MOT掌握的恰到好處。

特別欣賞這份豬腱子肉搭配鮪魚醬,

這樣的創意還沒在其他地方吃過,

豬腱搭鮪魚醬的雙重奏竟是如此協調,太有趣了。

有機會你一定要試試。

 

 

 

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一旁的配菜薯泥口感還滿清爽的,

雖不是我吃過最好吃的薯泥,

但在此的清淡表現恰如其分。


 

 

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焦糖蘋果片也滿喜歡的,

因為豬腱子肉本身其實是沒有太突出的味道,

搭配著吃蘋果的甜味則可以凸顯出來,即便單吃也合宜。


 

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用餐至此,已有七八分飽,估計「挪威的森林」是要下次再來了,

但甜點則是不願放棄的,

因此套餐的飲料加價$50升級為拿鐵咖啡來搭配。

 

 

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甜點選了「南瓜優格起司蛋糕」。

原本同時還想點「巧克力水果卷」,但賣完了,只好留待下次。

 

 

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說也奇怪,向來不愛南瓜做成的甜點,

尤其不喜歡南瓜派,但,在MOT這樣一路吃下來,

卻有信心點這道「南瓜優格起司蛋糕」,

就是願意挑戰、願意相信師傅能把這南瓜變出什麼美味的魔術!

 

 

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曾有香港君悅飯店點心房資歷的錢國浩師傅,

做的這道「南瓜優格起司蛋糕」果然不凡。

入口即化、厚實綿密,

南瓜的味道和優格與起司的味道其實都融合在一起了,

並不會太明顯,

還好,因為要是任一種味道特別突出,

都會破壞了完美的和諧。

搭配香醇的咖啡,滋味令人好滿足。

 

 

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MOT的espresso加上現打的鮮奶,

讓毛細孔都打開了,腦袋也甦醒了。

一顆心,彷彿象徵一頓用心料理的完美句點,讓人充滿感謝。

 

 

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聖誕節前一週的Friday night,12月17日星期五,

一場匠心獨運的「光祭」嘉年華,

從市民大道到八德路的這一段復興南路上,

各店家有不同的慶祝活動

有興趣的朋友們可以走走看看。

MOT於12/6-12/19光祭聯合週年慶期間,

套餐有第二套六折的優惠,

是個不錯的品嚐機會。

 


MOT官網有菜單和價格:
http://www.motstyle.com.tw/

 


 

 

 

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話說今天一起床就出門去排哈肯鋪,還真不虛此行,因為店長招待


排隊的朋友們試
吃剛出爐的冠軍米釀荔香,熱呼呼好好吃呀~
















走出哈肯鋪時,飢腸轆轆還沒午餐。翻開Taipei Walker剛好附近
 
有一家這期五折優惠的,那還等什麼。


















涎香居,距離哈肯鋪不遠,之前也推出過口碑卷,卻是第一次來。
 

















一入座送上薄荷檸檬水,好喝。店家官網介紹說他們用的水逆滲

透過濾的,有稍微講究,喝起來順口。


 
這期的Taipei Walker五折優惠是雜誌上介紹的三種套餐任選一種,

買一送一。雜誌限定都要同一種套餐,但服務小姐說沒關係,同

價位的雞腿排可以各選一種。


















餐前濃湯。喝的出榨的細碎的料頗紮實,好喝,好的開始。

















雲南椒麻雞腿排套餐($220)。

















看雜誌上的圖片覺得還好,可一端上來這份量比圖片感覺多。

(最後連大胃如我竟也很努力才吃完95%...)

















盤子頗大,飯很大一碗倒扣,料也滿滿的小山一般。
 

















上面撲著滿滿的南洋風香料:香菇、紅蘿蔔、生菜、大蒜、香菜、

酸甜醬汁等,下面還有三種配菜。辣度可選擇,選的是微辣,

對我還是稍辣,喜歡辣的人可以挑戰一下這盤。

 
















看起來很平凡吃起來卻意外驚喜,因為做工很細膩。

















酥炸過的特大雞腿排肉很多汁又嫩,處理的相當到位,原諒沒有

斷面圖,因為一吃肉之後手叉並用就不想停下來拍照了。


















超大塊的去骨雞腿排下面還鋪著高麗菜絲,使得口感清爽。

















我說這切功也是相當細膩用心的,看這個料,紅蘿蔔香菇生菜什麼

的切這麼細很費工費時費眼力,所以這料理入口就是讓人停不下來,

很想細細去咀嚼品嚐,味道調的之好,非要親身一試。


















蒜香岩燒雞腿排套餐($220)。

















這道五顏六色的很引人食慾。

















光看這幾種蔬菜每一樣或烤或炒再綜合一起,用過一番心思處理。

下面一樣是一大塊去骨雞腿排,以獨門醬汁燒烤過,事前醃過相

當入味,一樣鮮嫩多汁,它家的雞腿排怎麼這麼好吃。
 

















套餐的飯加了切碎的黃地瓜去煮。

















簡單的套餐一點也不簡單,這飯吃的滿意極了:食材好、料理用

心。餐後還有飲料,選了熱咖啡。
 
注意到店主等該桌客人都用完餐才開始磨豆,新鮮的豆現磨一杯

杯煮,光這點就用心,加分加分。咖啡也是它們拿手的,濃得好喝。
 

















店內的音樂我也喜歡,整個週末午後的悠閒感營造的好,

翻翻店內報紙,赫!「搶卷達人OL最強」,愛評網幾位美女又上報啦~


















這家店還有一個招牌。。。

















噹啷~布魯斯是也。
 
本來乖乖在後面zzz,因為問了店主,店主才特地請牠出來見客。
















洗的香噴噴的,毛超級澎鬆,超可愛。

















主人說布魯斯個性很好,每天不是乖乖的吃就是乖乖的睡。
 
(ps.大家來店裡如果看到布魯斯不要隨意餵牠你自己盤內的東西,

因為主人都會為牠準備超讚的專門食物,有肉塊啦飼料等,如果

拍照的話也不要用閃燈會不酥胡捏,請尊重主人和狗狗唷。)
 

















還發現涎香居隔壁的隔壁的隔壁有家荒野釣具行的店貓,毛色好漂亮呀。

















老闆說牠每天吃懷石料理來的:有蝦有魚還有蟹肉...,難怪胖呼呼的。

















QQ貓:「俺也不是等閒之輩好嗎,每年業績平均兩百隻老鼠!

晚上還忙著跟附近六隻野狗打架,吼~我可是上過YAHOO奇摩

精選的話題貓呢!」
 
 
 
話說回來,涎香居是難得的異國料理小店,食材用心、料理實在、

服務也細心,價格且合理,這次用了Taipei Walker五折卷,還不收

服務費,下次一定再來試試店主的其他拿手好料。謝謝涎香居給我

個美好的午後時光。
 
 
 

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LA VILLA WULAI。
很舒服令人放鬆的一家優質好店。。。



















 

無意間發現了這家小店,
上網看才想起之前在愛評有給過大拇指,
自己親身走一遭感受更深刻。

 

















位於新店松林路,
前往烏來那一百零一條路上,
途中於「下龜山橋」右轉再左轉松林路就到。





















 

店內的空間規劃我好喜歡,
座位安排的很寬敞。






















來客即便交談也都輕聲細語,
整個空間寧靜舒適。






















店內有個大包廂,看看這樣大方的採光!
可直接通向戶外區。




















 

戶外座位也是相當舒服的,
面對著溪水山壁,好不開闊。




















 

左邊那座橋便是「下龜山橋」。




















 

走到戶外區,視野遼闊空氣清爽。




















店內很多中外雜誌供來客隨意取閱。





















景觀餐廳最讓人擔心的是只賣景觀,
然而此店令人感激的,
除了餐點精緻美味價格合理,還有高素質的服務。





















服務人員顯然經過挑選與訓練,
讓人感覺身在飯店級的餐廳。






















傍晚為每桌點上燭光。




















 

精緻的菜單。




















 

初次來訪,點個簡單的義大利麵套餐嘗試。
主菜的選擇從兩百多的義大利麵到七八百的排餐都有。



















 

選好主餐後,再加$100成套餐,
就會附麵包、濃湯、餐後飲料和甜點。
可任選$160以下飲料,看到吧台上厲害的咖啡機,
這樣的附餐很不錯。




















 

週末傍晚來有個美妙之處,
即是現場演奏。




















 

餐點首先是濃湯,
內容紮實滋味好,
胡椒是服務人員當場為您現轉。
搭配現烤的麵包整個開胃,
麵包吃得出手工的老麵,
可惜不能續。





















墨魚義大利麵。份量看來不多,便也夠晚餐的量。




















松子時蔬青醬義大利麵。




















 

新鮮的青醬與食材品嚐的出細膩之處,
麵條交代過硬度也做到了,
服務人員上菜後三分鐘再來詢問是否滿意這個硬度,
細緻度達成。
























 

傍晚輕柔的樂音飄揚在空氣中,
輕輕淡淡的讓人沈澱思緒。





















 

夜幕低垂,對岸燈火點點。




















 

附餐甜點令人驚喜。
雖是套餐附的甜點卻嚐得出細膩。




















 

手工精製,提拉米蘇襯的餅皮特別叫人回味無窮,
可惜沒在外賣的。





















現泡的卡布奇諾,好豆子配上厲害的機器,
忍不住破了晚上不喝咖啡的戒。


















難得在外面餐館喝到這麼到位的咖啡,
這個戒破得很值。





















 

下半場現場演奏多了小提琴,
曲目多是耳熟能詳的:
Nothing's Gonna Change My Love For You ...etc.





















店主人一定是很有品味的雅士並善於經營管理,
才能營造出這樣讓人舒服的空間。





















 

 

 

服務人員貼心的來告知月亮出來了,
可以到戶外欣賞月色。






















 

 

 

翻翻雜誌品嚐用心製作的餐點飲品,

一個美好的空間轉化思緒心靈。






















 

 

 

整家店是由一座兩層樓的民宿改造,
外觀看來像某人的官邸,低調而有品味。





















 

 

 

很喜歡這樣的空間。
有機會還要再來。



 
LA VILLA WULAI 官網:
 
http://www.lavilla-wulai.com.tw/





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首先多謝彭哥貓大的分享
上個月得知國賓飯店之Market Cafe 推出暑期週三歡樂牛排日
USDA Prime Ribeye 10oz $399
卡在後來月底要出國
再加上這個活動太受歡迎
竟然訂位訂到三個禮拜後
 

 
話說這Ribeye位於整頭牛的中段部位如上圖
肉質屬於帶點油花的肥嫩口感
向來是我吃牛排喜歡點的部位
沒來過Market Cafe 就藉此機會試試這裡國賓的手藝
這樣的價位
以五星飯店的服務等級來說
難怪場場爆滿
菜單下方列了額外加值吃到飽的項目:
+$50 現炒義式冰淇淋
+$50 現煮咖啡或茶
+$100 現拌沙拉吧
+$100 現煮麵食點心吧
+$100 國賓繽紛坊等級之甜點和水果
鋒利的牛排刀

 
桌墊使用這個金屬編織透露出時尚的風格

 
點完餐服務生告知7-10分鐘等候
於是就先起身去拿個冰淇淋
結果沒三分鐘一回桌
牛排已經在桌上
正面看
就紮紮實實一整塊牛排鋪在盤上
還挺豪邁
翻過盤子來看才看到下方襯著配菜
這三樣配菜我都很喜歡(大心)
花椰菜現在貴的要命
能吃到這樣一小叢就滿意
烤的番茄深得我心
烤的馬鈴薯也是味道有入
不錯不錯
雖然Market Cafe標準熟度服務生說明主廚會給六分熟
不過還是想試試通常我習慣的五分熟表現是如何
看起來不賴
熟悉的粉紅色澤中透著涔涔肉汁
一口咬下
嫩度口感正合我意
表面微微的海鹽更襯托出肉質鮮嫩
不沾任何醬口感就很優
果然不枉費我千里迢迢來一遭
美中不足的是
10 oz中大概有 2 oz 是這樣的肥油和無法入口的筋
雖說肋眼就是帶著油花
但處理上絕非此等一整塊無法入口的肥油
唉 畢竟$399不能要求太多
Sorry 畫面有點不美觀
以上是所有無法入口的淘汰部位
要是在Outback或Ruth's Chris吃到這樣情形
我會找經理來聊聊

想起
有一次在某牛排餐廳吃到帶筋無法入口的牛排
食用到三分之一
經理剛好巡桌問我們用餐狀況
把帶筋部位秀給他看
馬上撤換一盤新的
還再贈送了一杯特調飲料作為致歉
again
畢竟$399不能要求太多
接著就是盡情的享受現炒的義式冰淇淋
說真的
+$50 享用這國賓招牌低脂義式手工冰淇淋
頗划算
現炒的作法和Cold Stone有異曲同工之妙
共有六種冰淇淋口味任選
混合也行
加上核果乾果醬類
滋味美妙
吃到後來
以巧克力和香草這兩種勝出
巧克力綿密而香濃
吃得出是上等巧克力製成的好滋味
香草更真材實料還看得到香草籽呢
這兩種
不用加任何配料或醬汁
已經足夠收買人心
裝在厚厚大圓形玻璃杯中
手工冰淇淋的美好將剛剛不美妙的牛排肥油和筋踢的煙消雲散
這樣的優惠價位
還是值得來一試
據說八月份所有週三訂位目前已滿
但九月份又再推出另種Ribeye牛排特惠價格組合
搭配Market Cafe 的現場吧台料理buffet
有興趣的朋友可上國賓網站瞧瞧

 

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